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红豆与赤小豆的区别

2024-04-10 15:14:04 互联网

有些人总是把红豆和赤小豆混为一谈,因为两者从外观上其实非常相似,但是功效有差别的,那我们来了解一下这两者有什么不同吧,红豆与赤小豆的区别是什么呢?

红豆与赤小豆的区别

红豆与赤小豆的区别是什么

其实赤小豆和红豆在外观上是具有一定的区别的,虽然说两者颜色相近,但是形状不同,赤小豆是扁的,而红小豆是圆的,两种豆子功效也不一样,而且吃起来的口感也不一样。

赤小豆是豆科植物的干燥成熟种子,能够健胃利脾利水除湿解毒消气,是一种滋补性的食疗佳品,同时适当的吃一些,至少都还可以治疗身体的水肿,去除关节烦热。

而红豆又称为相思豆,主要分布在热带地区,中医上认为红豆性味辛能够深入心经肺经,可以去痰杀虫,而且使用红豆还可以治疗一些皮肤类疾病等。

红豆的体积相对比较大,常用的做法是用来做成美味的红豆粥或者红豆糖水,赤小豆体积小,比较适合用来煲汤,能够利尿消肿,尤其适合产妇使用。

红豆与赤小豆区别相对来说是比较多的,不管是红豆还是赤小豆,其实对于身体都是有一定的保养功效,大家在日常都可以适当的吃一些。

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