百香果的正确吃法

百香果的最佳吃法

百香果的最佳吃法，百香果被称为水果中的VC之王，吃法有直接食用、制作成百香果饮料、百香果鸡爪、百香果果酱和百香果蜂蜜等等。接下来给大家分享百香果的最佳吃法。

百香果的最佳吃法1

1、直接鲜食：将百香果直接切开，用勺子挖出内瓤。然后，就可以直接食用，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜搅拌均匀，然后吃下。百香果的籽也可以直接食用，它富含含很高的营养价值，高级蛋白和高级脂肪。

2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的.密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。

3、取三个百香果，200毫升冷开水，少许蜂蜜，少许柠檬汁，少许碎冰。将百香果洗净切开，用勺子将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰姐就可以饮用。

4、百香果的果壳还可以用来提取果胶、医药成份和加工饲料外，还可以泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

百香果泡水的正确方法

百香果含有特殊的果香，可以起到抗疲劳的功效，让人闻起来精神百倍。可能有些人觉得单吃不过瘾，可以试试泡水喝。

材料：百香果、蜂蜜。

做法：

1、将百香果用刀对半切开。

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀撒上薄荷叶。

4、用百香果泡水千万注意不要用热水，热水泡百香果会让果汁更酸的。

百香果的最佳吃法2

直接食用

最简单的吃法就看，把百香果掰成两半，然后再用勺子边挖边食用即可，这是最简单，也是最常见的食用方法。

百香果饮料

把百香果的果肉挖出来，然后再加入适量的水和糖，搅拌均匀即可制作成百香果饮料，也可以放入冰箱中冰镇一会儿再喝，口感更佳。

百香果鸡爪

百香果鸡爪是一道网红食品，口感酸甜，具有开胃的作用，网上有很多相关的做法，主要是在用百香果和柠檬来腌制百香果。

百香果果酱

把百香果切成，倒出果肉，然后再放入适量的白砂糖，用小火慢慢熬成果酱，要边熬边搅拌，等到水分蒸干即可。

百香果蜂蜜

把百香果切开，然后再倒入适量的温水，再加入蜂蜜，然后搅拌均匀即可饮用，还可以冰镇一会儿再喝，口感更佳。

百香果的最佳吃法3

方法一：直接切吃

这是你吃百香果的基本方法。你可以一起吃种子。对于不怕酸的人来说，这种方式简单粗暴，但对于怕酸的人来说，就不友好了。

方法二：加入蜂蜜

如果吃不到百果子的酸味，就拿出百果子的果肉和种子放入杯中，然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后食用，或者倒入一些温水，制成美味的饮料饮用。

方法三：加入柠檬或茶

取出百香果的果肉和种子，放入杯中。加一片柠檬和一点蜂蜜或冰糖是非常美味的。或者可以放进茶包里，这样既有茶的清香，又有百香果的酸甜，也很好吃。

方法4：汤/调味料

这是很多人不知道，其实，百香果比柠檬少一点酸酸的，但也有甜蜜的一点点，当汤或油炸鸡肉和牛排，用它来作为一个酱也如此喜欢做非常好，怕酸，然后加些蜂蜜，是调味料的独特风味。

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