贝母为百合科贝母属多年生草本植物,其鳞茎供药用,药材“贝母”为本属植物的干燥鳞茎,有悠久的使用历史,一直被很多家庭当做药膳食补品。那么贝母的功效与作用有哪些呢?下面就为大家解答。
贝母的功效与作用
1.养胃促消化
贝母中有贝母碱的成分,这个成分具有消化开胃的能力,伴随贝母中的粗纤维质蛋白和芳香油,可以解除菜肴的油腻感,贝母能增加食欲,让你胃口感大增。贝母有温暖之意,可以去除寒气,特别对于胃时长寒冷的人来说就适合吃贝母来温暖胃部。贝母温暖的作用还可以缓解调节风寒问题,肠道着凉导致的腹泻也能用贝母来改善。
2.止咳润肺
贝母最常见的功效就是止咳润肺。因为它性寒味苦,可以有效的降低肝火,从而起到止咳润肺的作用。而且,因为它含有生物碱,可以直接作用于中枢神经,通过抑制神经反射来止咳。因此,在许多感冒药中都含有它的成分。另外,如果将它和连翘搭配使用,起到的效果会更好。
3.清热止咳
贝母在一些重要咳嗽糖浆中都有出现,贝母有健脾的作用,而咳嗽的人通常伴有脾胃不佳的问题,从而导致脾胃湿气过多,造成痰液阻滞,从而咳嗽不止。贝母的健脾作用能够让脾胃顺气,缓解痰咳不止的症状。
4.解毒消炎
贝母之中有一种土贝母,具有解毒和消炎的作用。它可以通过抑制病毒的活性来抑制病毒的传播,起到一定的解毒作用。因此,它就具备着治疗一些病毒性炎症,比如腮腺炎的效果。
5.清热化痰
贝母还有清热化痰的作用,尤其是川贝母,不但效果好,而且起效特别快。因为它性寒,所以具有一定的清热效果,又因为它本身含有生物碱,所以也有很好的化痰效果。不过要注意,若是因为体寒引起的多痰,就不能使用贝母来治疗了,否则会加重体寒、加重病情。
6.抗菌
贝母还有一定的抗菌作用。有科学实验表明,川贝母对于部分细菌,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的分裂有明显的抑制作用,可以通过抑制细菌的繁殖起到抗菌的作用。
通过上面文章的介绍,相信大家对贝母的功效与作用已经有了更多的了解了。虽然贝母有众多功效,但是在服用川贝的时候也有一定的禁忌,比如说不应该跟乌头类的药物一起服用,进而会导致川贝的药性不能被发挥到最大,甚至还可能会影响身体的健康情况。
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