当人体缺管乏维生素A、B、C、E以及某些微量元素时,易引起皮肤癌、肺癌、胃癌、食道癌的发生。营养学家告诫人们,为了预防癌症的发生,最简便的方法是多吃富含胡萝卜的蔬菜,如胡萝卜、花菜和含维生素C的卷心菜等。这种看法是不全面的。人胶往往忽略了整个蔬菜抗癌的协同作用,因为人体的生理和生化其实是一个复杂的过程。
美国科学家在对夏威夷地区的332名肺癌患者和865名健康者的饮食作了对比后发现,蔬菜丰富的营养与肺癌发生率较低间有着直接的联系。这种保护人体的效应,来源于整个蔬菜类,而不是某单一的品种。这种较大的保护作用可能是由于多数蔬菜里存在着一种未被鉴别的保护剂,或者是由这些食物存在几种保护剂的联合及协同效果产生的。无独有偶,日本国家癌症研究院流行病学研究室的塔克希博士通过对26万日本人进行长达16年的调查统计表明,死亡率最高的是那些饮酒、吸烟、吃肉却不吃蔬菜的人群,死亡率为808/10万;而死亡率最低的是不饮酒、不吸烟、每天都喜进蔬菜的人群,死亡率为324/10万。可见,少吃蔬菜会增加癌症发生的危险。科学家通过对40多万种蔬菜抗癌成分的抑癌试验结果分析,从高到低排列出20种蔬菜的抗癌效果:熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、白菜等。
蘑菇、香菇、草菇、大蒜和洋葱含有一种叫硒的微量元素,硒在人体内可产生一种化学物质——谷脱甘肽。该物质上升时,癌症的发生率就会下降。番茄、草莓能阻止人体内亚硝胺的产生。卷心菜能抑致癌物质的活力。萝卜、胡萝卜能分解亚致癌物质亚硝酸。海带能促进癌症细胞的溶解,对乳腺癌、结肠癌、甲状腺癌均有疗效。茄子可抑制消化系统癌细胞的增殖,对食道癌、结肠癌有一定的防治作用。花菜含有芳香异硫酸硫酮,能抑制笨芘诱发肺及胃、食道癌的发生。因此,为了防癌抗癌,应多吃各种各样的蔬菜,从中广泛汲取抗癌物质,可减少和控制癌症的发生和发展。
登革热是登革病毒经蚊媒传播引起的急性虫媒传染病。由于本病系由伊蚊传播,故流行有一定的季节性,一般在每年的5~11月份,高峰在7~9月份。那么登革热症状有哪些呢?下面一起来了解一下。
面瘫是由于面部神经受损导致的疾病,也是一种面部表情肌肉运动障碍症,其典型症状为患者一侧,少见两侧面部表情僵硬,口轮匝肌、眼轮匝肌运动障碍,不能做正常的努嘴、吹气、喝水、吃饭、咀嚼、眨眼、皱眉等动作。那么面瘫是什么原因引起的呢?下面一起来看看。
旅途中,身边有人晕车,非常不方便,看他呕吐难受、脸色发白,自己也难受。从医学上说,晕车、晕船和晕机统称为晕动病。那么晕车怎么办呢?下面一起来看看。
脑梗塞是血液中的各种梗塞随血流进人脑动脉而阻塞脑血管,当侧支循环不能正常时,引起该动脉供血区脑组织缺血坏死,出现局灶性神经功能缺损。属于缺血性脑血管疾病。那么脑梗塞怎么治疗呢?下面就为大家讲讲脑梗塞的最佳治疗方法。
氯化钠注射液是临床上纠正失水的常用药物,可以治疗各种原因导致的失水病症。在日常生活中,我们经常会遇到容易导致身体失水的事情,比如严重腹泻等。氯化钠注射液的主要成分是氯化钠,该药物是没有颜色的澄明液体,味道微咸。那么氯化钠注射作用是什么呢?下面一起来了解一下。
头疼恶心是很常见的症状之一,特别是上了年纪的人经常会有头疼的现象,更有甚者还会想吐。那么头疼恶心想吐是怎么回事呢?下面一起来了解一下。
头发油腻一般称为皮脂溢出症,主要表现为头皮多脂,油腻发亮,脱屑较多。其他皮脂腺发达部位也可发生。那么头发油腻是什么原因引起的呢?下面一起来看看。
高血压对人们的身体健康是极具威胁的,所以人们对于高血压的情况往往非常重视,不少人都会定期检测血压,而患有高血压的人则往往定期按时服用稳定血压的药物。那么高血压是怎么引起的呢?下面一起来看看。
对于抑郁症来说,尤其是轻微的,在很多时候因为症状的表现并没有中度或者是重度来的明显,因此,很多时候不少轻度抑郁症的朋友不确定,甚至是不知道自己已经患上了抑郁症。下面就带大家来看看怎么确认自己患抑郁症。
冠状病毒是一个大型病毒家族,已知可引起感冒以及中东呼吸综合征(MERS)和严重急性呼吸综合征(SARS)等较严重疾病。那么冠状病毒感染性肺炎是什么病呢?下面一起来了解一下。